フリーランス兼業主夫日記

フリーランス、プラスなりゆきで兼業主夫的生活になって25年超え。生活や子育ての中でブログネタを探しています。記事の内容はその時点の思いつき。現在は考え方が違っているかもしれません。

業務スーパー

ドライカレーにひよこ豆(ガルバンゾ)を入れるメリット。

冷凍してある肉の中で、合い挽き肉を使う順番の日。 何を作ろうか考えました。 定番はハンバーグ。あるいはピーマンの肉詰め。 でもそれでは芸がないので、久しぶりにドライカレーを作ることにしました。 以前に記事にしたとき以来かもしれません。 nshufu.h…

業務スーパーの「冷凍ササミしそカツ」。肉が固い……シソ感がない……リピなし。

こんなものを買ってみました。 業務スーパーの冷凍ササミしそカツ。 ささみ10本入り(500g)で380円+税。 鶏ささみは大体100g75円で売られているので、ササミだけ買った場合とほぼ同じ単価です。 裏面の表示はこちら。 もちろん揚げ調理してないので、自分…

業務スーパーのマーガリン「朝のホテルソフト」。安いし、パン焼き器(ホームベーカリー)には問題なし。

業務スーパーでは、マーガリンも安いです。 「朝のホテルソフト」という商品名。 手前が400g入り、後ろが1kg入り。 400g入りが148円+税(100gあたり37円+税)、1kg入りが298円+税(100gあたり29.8円+税)です。 普通のマーガリン製品は、大体300g入りで…

業務スーパーの乾燥ビーフン。昼ご飯のバリエーションにいいかも。

袋入りの乾燥ビーフンありますよね。 「ケンミンの焼きビーフン」が有名ですが、でもあれって結構高い。 確か1袋(1食)100円ぐらいします。1食約50円のインスタントラーメンに比べても、かなりの高級品。 なので、ビーフンはずいぶん長い間ウチの食卓から遠…

業務スーパーのおすすめ商品をまとめました。

近所にコストコはないし、カルディにも行かない私ですが、業務スーパーにはしょっちゅう行っています。 独断と偏見で、私のおすすめ商品を以前の記事から改めてご紹介しましょう。 タイカレー缶詰。 nshufu.hatenablog.com タイ料理店の味が家庭で安く簡単に…

業務スーパーのタイカレー缶詰。自宅で本場の味、しかも安い。

何年か前に、いなばのタイカレー缶詰が安くてうまいと話題になったことがありました。 (話題になる前は1缶100円ぐらいだったのが、話題になったとたんに1缶128円ぐらいに値上がりしました…) いなば チキンとタイカレーグリーン 3缶P 出版社/メーカー: いな…

業務スーパーの「若鶏あっさり唐揚げ」。最安だけど、他の冷凍唐揚げと違いがわからない。

前回買った業務スーパーの「緑ラベルの唐揚げ」=「お肉にこだわったあっさり唐揚げ」、ようやく食べきりました。 nshufu.hatenablog.com 補充するため、業務スーパーへ。 すると、また以前見かけなかった唐揚げがありました。 「若鶏あっさり唐揚げ」。 1kg…

「冷やし中華でいいよ」……。でも冷やし中華は計画的でないと作れないのでハードルが高い。

暑くなってくると、昼食にときどき冷やし中華を作るようになります。 少し前に、「簡単に冷やし中華でいいよ」と言われた奥さんがどうしたかというネタでネットが賑わっていました。 grapee.jp 冷やし中華はハードルが高い。 上記の記事では、「載せる具材を…

災害時の備蓄用保存食も兼ねて、業務スーパーのパックごはんを少しだけストックしています。

みなさん、防災のために何か対策をしていますか? 考えられる対策はいろいろな方面にわたりますが、食糧の備蓄も大切です。 災害に備えて備蓄する食糧は、特別なものでなく、普通の保存食品をストックし、食べながら補充してローテーションしていくのが簡単だ…

業務スーパーの「イベリコ豚のパテ」、うまい!安い!ごちそう感を出したいときにどうぞ。

ふだん使っている店とは違う店舗の業務スーパーに立ち寄ったとき。 見慣れない商品に目が留まりました。 「イベリコ豚のパテ」。 迷わず購入しました。(私にしては、です。おなか空いてたんですよね) 125g入りで158円+税=170円。 こういう商品って、300…

業務スーパーでまた新製品か? 「お肉にこだわったあっさり唐揚げ」。全く問題なし、また買います。

業務スーパーの冷凍からあげ、いろいろな商品があります。 先日もまた、それまで見かけなかったものを見つけました。 「 \ あっさり / お肉にこだわった唐揚げ」。 レシートには「お肉にこだわったあっさり唐揚げ」と印字されていました。 黄緑色のパッケー…

大学生の娘が下宿先から帰ってきたので、コーヒー・くるみパン。

「パン焼き器(ホームベーカリー)でこんなパンを焼きました」シリーズ。 (そんなのない) いままでいろんな残り物の食材をパン焼き器に投入してきた私。 (たった今、「残パン」(ざんぱん)という言葉を思いつきました……) でも今回はめずらしく、「残パ…

業務スーパーのブルガリア製ジャム、申し訳ないけどリピなし、「買わないリスト」へ。

ブログネタに詰まったときは業務スーパーに助けてもらいましょう。 今回はジャムです。 近所の業務スーパーには数種類の容量・価格帯のジャムが並んでいます。 その中で最も割安なのが、1瓶800g入りぐらいの大瓶タイプ。 今までは、エジプト産のものが並んで…

筋トレ後、プロテインの代わりにきなこ牛乳を飲むというのはどうだろう?

献血をするたびに、血液検査の結果が送られてきます。 この中で、気になる項目がひとつ。 総蛋白が低いんです。基準値が6.6~8.2なのに対して、最近の結果は6.7。下限ギリギリ。うっかりすると、低栄養=栄養失調になりそう。 (上の画像では、γ-GTPも基準値…

業務スーパーの「鶏竜田揚げ」。「衣カリッと」とはいかないかな。

業務スーパーには、いろいろな冷凍唐揚げ類があります。 今回は、「鶏竜田揚げ」を買ってみました。 (開封後です) 裏面。 見にくいですが、鶏むね肉使用です。 冷凍状態。 電子レンジで解凍後。 「竜田揚げ」というだけあって、唐揚げ類よりも白っぽい色に…

松前漬(の材料)を業務スーパーで買ってみました。

時期を逸してしまったのであわてて書きます。 松前漬け、おせち料理の1つとしても食べるのでしょうか。正月にはいつも出来合いのものをパックで買っていましたが、今年は、業務スーパーで売っていた袋入りの材料を買ってみました。 さきいか、細切り昆布、た…

11月の食費はどうだったかな。節約家計、目安は1人ひと月1万円。

さて月初め。先月の食費(材料費)を計算しました。ちなみに10月は32,051円でした。 集計条件の復習です。 家族は3人(外でフルタイム勤務の妻、在宅の私、高校生男子)。 家族での外食は含めない(ほとんどしません)。 私1人の外食も含めない(全くしませ…

業務スーパーの鶏からあげの新商品? 冷凍「サクサクチキン唐揚げ」、衣が厚めかも。

業務スーパーの冷凍鶏から揚げ。 初めて買ったのが前回の記事です。 nshufu.hatenablog.com ところが、この和風鶏もも唐揚げを買った直後に、ラインナップが増えました。 その1つ、「サクサクチキン唐揚げ」を買ってみました。 内容量1kg、値段は595円+税!…

業務スーパーの冷凍アメリカンドック。冷凍でストックしておけるので、小腹がすいたときにいいかも。

高校生の末っ子、いちおう男子高校生なのでよく食べます。 中学校に入った頃は夕食にごはん3杯、菓子パン、バナナ、それに加えてさらにお菓子類を食べていました。最近は当時に比べると少し減ってきた様子ですが、それでも毎晩、ご飯を最低2杯食べてから「さ…

業務スーパーの「本場長崎皿うどん」(硬やきそば / 揚げやきそば)。

業務スーパーシリーズ。今回は「皿うどん」(硬やきそば)です。 ※皿うどんと硬やきそば(揚げやきそば)の区別がつきません…。麺の太さの違いなんでしょうか。 近所の業務スーパーでは、以前は麺2食+粉末スープ付き(具材なし)の商品 が売られていたんで…

業務スーパーの「和風鶏もも唐揚」、イケる!

冷凍食品は、弁当のおかずの必需品です。前の晩の残りの手作りおかずを詰めることもありますが、正直なところ2日に1回は冷食おかず。 そこで、前からちょっと気になっていた業務スーパーの冷食を買ってきました。 「和風鶏もも唐揚」! 500g入り。ウチの近所…

業務スーパーの冷凍お弁当アジフライで南蛮漬け。これは簡単でおいしい。

南蛮漬けが好きなんですが,アジの南蛮漬けというと 豆アジを内臓やぜいごをとるなど下処理して, 骨まで食べられるようゆっくり時間をかけて,しかもカラリと揚げて, それを野菜を入れた南蛮酢に漬ける という工程が必要なので,とても気軽には作れないな…

6月の食費はどうだったかな。節約家計、目安は1人ひと月1万円。

さて月初め。 あちこちでブログ運営報告とか収益とかPVとか聞こえてきそうですが、このブログはそういうレベルではないので、細々と。 というわけで、毎月恒例の食費報告です。 ちなみに5月は41,673円でした。いつもと比べると結構多め。 集計条件の復習です…

業務スーパーの冷凍アジ・イワシ・カキフライ、値段は安いけれど、商品としての出来はそれぞれ。

お弁当用アジフライ。 いわしフライ。 カキフライ。 他にもいろいろ。 みんな大好き、業務スーパー。冷凍のフライ類も充実しています。 私はコロッケ類のほか、アジフライなどの魚介類フライをよく買います。 ストックの画像を引っ張り出し、記憶をたどって…

自己流ミネストローネの作り方。

ミネストローネの作り方です。 何を見たわけでもない,全くの自己流。 ニンニク,タマネギ,ソーセージを炒める。 ニンニクはみじん切り。 タマネギは1cm角。 ソーセージは5mmぐらいの厚さの輪切り。 鍋にオリーブオイルを熱してニンニクを入れて少し置き,…

昨日の晩ご飯は,ミネストローネと業務スーパーの冷凍ミートコロッケでした。

またもや業務スーパーネタです。 今回は「冷凍ミートコロッケ」。 野菜コロッケと同じく,小ぶりの冷凍コロッケが10個入って180円(税別)です。安っ! (照明の関係で変な影が……) 揚げて皿に載せたらこんな感じ。 付け合わせは,いつものコールスロー風千…

業務スーパーの紙パックスイーツ,「杏仁豆腐」。

いよいよ買いました。というより,私じゃなく妻が買ってきてくれました。 業務スーパーの,話題の紙パックスイーツシリーズ。 デザートが,1Lの紙パックにまるまるみっちり詰まっている,アレです。 もちろん,1L紙パックとは言うものの,普通の牛乳のように…

おせち材料だって、業務スーパーでいける。

年末も業務スーパーネタで。 おせちって、みなさんちゃんと作るんでしょうか……。 きっとそういうお宅もあるんでしょうね……。 でもウチは、やっぱり業務スーパー。 かまぼこ、伊達巻、昆布巻き、黒豆。これは全部業務スーパーでOKです。 かまぼこ(200g)はそ…

業務スーパーのひよこ豆缶詰でドライカレー。

みんな大好き、業務スーパー。 久しぶりに、ひよこ豆(ガルバンゾ)の缶詰を買いました。 (なんかボケてますね…) 税別95円です。内容量400g、固形分240g。 これで豆のドライカレーを作ることにしました。 ドライカレー、昔はタマネギやニンジンやピーマン…

業務スーパーの冷凍メンチカツはイマイチだったけれど、冷凍野菜コロッケはリピート決定。

業務スーパーの冷食にはいろいろな商品があります。 冷凍メンチカツ。 買って食べたのが随分前なので、価格不明。 ネットで調べてみると、10個入りで198円+税らしい。激安です。 揚げてみました。 (ところで、他社の冷凍メンチカツでO-157の問題が起きてま…