フリーランス兼業主夫日記

フリーランス、プラスなりゆきで兼業主夫的生活になって25年超え。生活や子育ての中でブログネタを探しています。記事の内容はその時点の思いつき。現在は考え方が違っているかもしれません。

2021-08-01から1ヶ月間の記事一覧

ボウルでこねないハンバーグを作ってみた。洗い物の手間がちょっと減るだけでした。

しばらく前に、「やけくそハンバーグ」のツイートがバズりました。 「なんか終わった」ってお気持ちの時には、パックの合い挽き肉に塩胡椒してそのまま両面強火で焼くだけの「やけくそハンバーグ」がオススメ。よくわかんないけど機嫌が良くなります。チーズ…

「鶏唐揚げの花椒辣醤ソース炒め」を、手持ちの材料で作ってみた。辛くてうまい。

こんな記事を拝見しました。 www.hotpepper.jp 見るからにおいしそうな写真が続く、ホマレ姉さんの記事です。 twitter.com 今回の記事は、鶏唐揚げに、花椒辣醤を使った辛めのソースをからめようというもの。 想像しただけでヨダレが出そう。 作ってみた。 …