業務スーパーの冷凍えだまめ(むき枝豆)で、東北地方の料理である「ずんだもち」を作ってみました。 業務スーパーの冷凍むき枝豆。 500g入り、178円ぐらいだったかな。 「軽く湯通しして急速冷凍しています」というところが、今回のポイント(後述)。 「ず…
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