フリーランス兼業主夫日記

フリーランス、プラスなりゆきで兼業主夫的生活になって25年超え。生活や子育ての中でブログネタを探しています。記事の内容はその時点の思いつき。現在は考え方が違っているかもしれません。

2019-12-29から1日間の記事一覧

業務スーパーの冷凍むき枝豆で、ずんだもちを作ってみた。もっと茹でた方がいいな。

業務スーパーの冷凍えだまめ(むき枝豆)で、東北地方の料理である「ずんだもち」を作ってみました。 業務スーパーの冷凍むき枝豆。 500g入り、178円ぐらいだったかな。 「軽く湯通しして急速冷凍しています」というところが、今回のポイント(後述)。 「ず…