業務スーパーで，また新しい冷食を見つけました。
「冷凍助宗だらフライ」。
10個入りで298円＋税。
スケソウダラってこういう漢字なのかなあ。
ATOKの変換では「助惣鱈」と出ますが。
単純に「たらフライ」という名前に出来ないのは，表示偽装にならないようにするためでしょうか。たら（真鱈）とスケソウダラは違いますから。
長方形に切りそろえられたものが10個入っています。
1個1個は小ぶり。
裏面の表示はこんな感じです。
揚げてみました。
（今回揚げたのは妻です）
断面はこちら。
特に，衣が厚いというほどでもないようです。
味はどうでしょう?
食べてみました。
揚げたてはサクサク，軽い！
変な味付けやにおい，クセは全くありません。ぱくぱく食べられます。
白身魚フライとして売られているパンガシウスのフライよりも，クセがないかもしれません。直接比較したわけではありませんが。
揚げ調理していない冷食は，自分で揚げなければいけないところは手間ですが，そのぶん揚げたてを食べられるという点は大きなメリット。いくつもあっという間に食べられそうです。
揚げたてをパンにはさめば，フィレオフィッシュになるかも?
お弁当のおかずにも。
10個入りだったので，夕食のおかずとして末っ子に3個，妻と私で2個ずつ。
残り3個のうち2個半が，今日の妻と末っ子の弁当のおかずになりました。
最後に残った半分は，私の昼ご飯のおかず。何とつましい…。でも家で1人の昼ご飯なんて，残り物を適当に食べておしまいです。今日の昼は，この半分のフライと残りごはん，そしてのりの佃煮でした…。
ひと晩経って冷たくなっても，特ににおいが出るわけでもなく，味はあっさりのまま。さすがに揚げたてのようにサクサク軽くはありませんが，冷めても十分ふつうに美味しく食べられます。
1個1個が小さめなので「激安！」というわけではありませんが，十分おいしいので，またときどき買ってこようと思います。
