以前、たまたま目に付いたクラウドファンディングのプロジェクトで支援したものがあります。 「BugMo」という、コオロギを使ったプロテインバーの開発。 camp-fire.jp 食糧問題の解決策の1つとして、栄養価が高く繁殖が容易な昆虫を、というわけです。 昆虫…