フリーランス兼業主夫日記

フリーランス、プラスなりゆきで兼業主夫的生活になって25年超え。生活や子育ての中でブログネタを探しています。記事の内容はその時点の思いつき。現在は考え方が違っているかもしれません。

2017-08-02から1日間の記事一覧

業務スーパーの冷凍お弁当アジフライで南蛮漬け。これは簡単でおいしい。

南蛮漬けが好きなんですが,アジの南蛮漬けというと 豆アジを内臓やぜいごをとるなど下処理して, 骨まで食べられるようゆっくり時間をかけて,しかもカラリと揚げて, それを野菜を入れた南蛮酢に漬ける という工程が必要なので,とても気軽には作れないな…