フリーランス兼業主夫日記

フリーランス、プラスなりゆきで兼業主夫的生活になって25年超え。生活や子育ての中でブログネタを探しています。記事の内容はその時点の思いつき。現在は考え方が違っているかもしれません。

業務スーパーのマーガリン「朝のホテルソフト」。安いし、パン焼き器(ホームベーカリー)には問題なし。

 

業務スーパーでは、マーガリンも安い。

朝のホテルソフト」という商品名です。

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手前が400g入り、後ろがどーんと1kg入りの商品。

400g入りが148円+税(100gあたり37円+税)、1kg入りが298円+税(100gあたり29.8円+税)という安さです。

 

一般メーカーのマーガリン製品は、大体300g入りで通常販売価格が225円ぐらい、日替わり特売で178円ぐらいの印象です。100gあたりそれぞれ75円、59円。

ですから、一般メーカー品のマーガリンに比べて、業務スーパーの「朝のホテルソフト」はおよそ半額という計算になります。

 

参考までに、ラベルのアップを。

 

400g入りの方は緑が基調。

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1kg入りの方は水色が基調。

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詳しく比較はしていませんが、同じ内容みたいですね。

 

「ファットスプレッド」と大きく書かれていますが、いわゆる「マーガリン」のうち,安いものは分類上「ファットスプレッド」であることが多いと思います。

 

この商品はJASを取っていないようですが、マーガリンとファットスプレッドはJAS規格で定められています。

 

味は?

 

では、味はどうでしょう。

トーストしたパンに塗ってみると。

 

…………

 

うーん、味がしない。

パンに塗って食べてみたのは随分前ですが、そんな印象だったと記憶しています。

 

貧乏舌の私でも、トーストに塗って食べたときの味は許容範囲外でした。

 

でも、パン焼き器ならOK。

 

パン焼き器(ホームベーカリー)でパンを2日に1回焼いているわが家。

1.5斤焼くために、材料としてマーガリンを30 g使います。

なので、パンを焼くときの材料として使ってみました。

 

その結果。

 

普段買っている明治「バター風味ソフト」(330g入り。日替わり特売で158円+税ぐらい、100gあたり約48円)を材料にしたときとの比較で、焼き上がったパンの違いは全く感じられませんでした。

 

なので、現在は

  • パンを焼くときの材料:業務スーパー「朝のホテルソフト」
  • トーストに塗る用:普通のマーガリン製品

と使い分けています。

 

この「朝のホテルソフト」、どういうわけかしばらく店頭で欠品が続いていましたが、最近ようやく入荷するようになり、さっそく1kg入りを買ってきたところです。

 

なんでそんなに節約するの? とお思いの方もあろうかと思いますが、大学生を2人も下宿させていると、お金がかかるんですよ……。

 

=====

 

この「朝のホテルソフト」をナポリタンに使ったら、予想外にいい感じに出来上がりました。

 

ニンニク・タマネギを炒め、他の野菜を入れて白ワイン・水を少なめに入れ、ケチャップをドバドバ。油類を入れて炒め煮するように、トマトの赤がオレンジ色になってちょうどいい濃さになるまでしっかり加熱するといいんですが、今回は油分として「朝のホテルソフト」を入れてみたんです。

 

激安なので、心置きなく量を使えます。ゴロっと塊を入れたら、不思議なことにチーズでも入れたように白っぽく分散し、全体になじんでいきました。油の性質や乳化剤などの働きによるのかもしれません。

 

全く期待していませんでしたが、いい感じのオレンジ色のナポリタンになりました。