さて月初め。先月の食費(材料費)を計算しました。
ちなみに6月は24,929円でした。やたら少なかった。
集計条件の復習です。
- 家族は3人(外でフルタイム勤務の妻、在宅の私、高校生男子)。
- 家族での外食は含めない(ほとんどしません)。
- 私1人の外食も含めない(全くしません)。
- 妻1人の外食、平日ランチも含めない(私がコントロールできないので笑)
- 普段用の缶ビールも含めない(私は飲みません)。
では7月はどうだったでしょう?
40,323円でした!
5月が4万越え、6月が2万台、それで7月がまた4万越え。つまり、この程度は通常の変動の範囲内ということですね…。
7月は米10kgを2回買ったし。そういう食料ストック分、まとめ買い分のばらつきがあるんでしょう。
ちなみに、
- 1月:31,383円
- 2月:29,016円
- 3月:33,390円
- 4月:28,467円
- 5月:41,673円
だったので、今年に入ってから7月までの平均は、1ヵ月32,740円です。こんなもんでしょう。
この調子で、節約し過ぎない程度にやっていきます。
先週のある日のごはん。
なすが余っていたので、なすカレー。
なすを多めの油で揚げるように焼き、たっぷり入れました。
なすカレーなら他の野菜としてはピーマンと行きたいところでしたが、在庫がありません。余っていたシシトウを2つぐらいに切って入れました。これはこれでいいかも。ときどき混ざっている辛いシシトウ、結構好きです。
色をうるさくしたくなかったので、今回のカレーにはニンジンは入れませんでした。