リンゴをたくさんいただいたので、そのまま食べるだけでなく、砂糖で煮たものも作りました。 作り方は簡単。 普通に皮を剥いて薄切りにする。 鍋の中で砂糖をまぶして少し置く（水分が出てくる） 今回は、おまじないで白ワインを少量加えてみました。 弱火で…