フリーランス兼業主夫日記

フリーランス、プラスなりゆきで兼業主夫的生活になって25年超え。生活や子育ての中でブログネタを探しています。記事の内容はその時点の思いつき。現在は考え方が違っているかもしれません。

2017-11-07から1日間の記事一覧

ブリの切り身で簡単に「ブリ大根風」。

寒くなってきました。 大根が安くなってます。 スーパーで安いブリの切り身を見つけました。 背側と腹側が一緒になっている、しゃけの切り身のような小さなものなので、ブリというよりはイナダとかワラサかな? フライパンで照り焼きにしてもいいんですが、ふ…