フリーランス兼業主夫日記

フリーランス、プラスなりゆきで兼業主夫的生活になって25年超え。生活や子育ての中でブログネタを探しています。記事の内容はその時点の思いつき。現在は考え方が違っているかもしれません。

2016-10-14から1日間の記事一覧

しその実リベンジ。今度は塩漬け。

前回はちょっと失敗でした。 nshufu.hatenablog.com …まあ,つくだ煮も2日目は味がなじんで,ちょっとシソらしさも感じられるようになったんですが,でも食感がモサモサだったのに加えて,味がなんとなくイメージと違いました。 やっぱり「しその実なら緑も…