粉末の調味料で、よく使うのは顆粒のコンソメと和風だしの素です。 （子どもが小さいころは、こだわってかつおぶしを削り器で削って使ったり、煮干しでだしを取ったりしていましたが、今は全くやらなくなってしまいました。私の場合、「こだわり」なんて所詮…
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