フリーランス兼業主夫日記

フリーランス、なりゆきで兼業主夫的な生活になってから25年超え。生活や子育ての中でブログネタを探しています。

2018-01-15から1日間の記事一覧

料理のレパートリーを増やすには、材料別レシピ本を使い倒すのがいいと思う。

なんとなく、昨日の続きです。 nshufu.hatenablog.com 最初のうちは、どうしても 「何を作るかを考える → 材料を買いに行く」という順序になるでしょう。 何かのレシピを見たり、自分の記憶にある料理を思い浮かべたりして、それを作るために必要な材料を買…