野菜の値段が高いとき。乾物を活用するのもいいかもしれませんね。 というわけで、切り干し大根です。 これは半分使った後の残りです。半分で3~4人分ぐらいの煮物ができますから、材料費が安い!。 水やお湯で戻し、千切り人参、輪切りにした鷹の爪などと一…
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